Certificate in Intermediate Cuisine

Aperçu

In the Spanish Cuisine Intermediate Certificate of Le Cordon Bleu Madrid the students will have the opportunity to apply the techniques learnt in the Basic level course on a gastronomic tour around the different regions of France. Daily work in the kitchens is the key to accomplish the tasks in a natural and instinctive way and allows the incorporation of complex techniques. During the last stage of the certificate, the student takes a Traiteur course, based on catering, which focuses on the preparation of a main course and its garnish. During this exercise, students learn about organization and teamwork. Language: Spanish // English (simultaneous translation system through earphones)

Comment candidater

Quatre étapes, avec un conseiller SIT local à vos côtés — gratuit.

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   Candidature en ligne

   Envoyez la candidature gratuite — votre conseiller vérifie chaque document avant l'envoi à l'université.

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   Recevez votre offre

   L'université étudie votre dossier et délivre la lettre d'acceptation.

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   Confirmation et visa

   Acceptez l'offre — votre conseiller prépare ensuite le dossier de visa avec vous.

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   Inscription et arrivée

   Finalisez l'inscription à l'arrivée et commencez les cours.

Exigences linguistiques

Documents requis

Les documents sont vérifiés par ton conseiller avant l'envoi.